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搜索:微生物
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探索食品保鲜的秘密:气体添加剂大揭秘
本文介绍了三种用于食品保鲜的气体:二氧化碳、氮气和氧气。二氧化碳能够抑制微生物生长,氮气则防止食品氧化,而氧气在某些情况下可以保持新鲜食物的 цвета。不同气体的合理搭配,能有效延长食品的保质期,确保其色泽和质量。更多
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同位素是什么?同位素的实际用途
同位素是同一元素的不同形式,具有不同质量数。用于杀死食品上的微生物延长保质期。医学上广泛应用于疾病和疾病的诊断和治疗。更多
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液氨回收和处理方法,保护环境安全
本文介绍了液氨回收处理方案,包括吸附法和空气氧化法。同时还提及了液氨废物的堆存法、焚烧法和微生物处理法等方法。这些方案旨在保护环境,实现液氨资源的再利用,同时防止废物对人类健康造成影响。更多
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环氧乙烷:有效的气体杀菌剂
环氧乙烷作为一种气体杀菌剂,具有高效消毒的特点,能够彻底杀灭各种细菌和真菌,应用广泛。其杀菌作用通过对微生物的蛋白质和核酸活性基团的烷基化实现,进而阻碍微生物的生化反应和代谢,导致微生物死亡。环氧乙烷不腐蚀金属,无残留气味,可以用于消毒不能耐受高温物品。然而,由于环氧乙烷具有易燃易爆的特性和毒性致癌的风险,使用时需格外小心。更多
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不说不知道,氮气真重要
氮气在生产和生活中具有广泛的应用价值。在工业生产中,氮气用作保护气体,防止物质接触到氧气而引发氧化反应。此外,氮气还可用于氮气净化器,去除有害物质和微生物。在医疗领域,氮气用于制造医用氧气和麻醉及呼吸治疗。更多
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氢气制取方式的多种多样
1.随着太阳能研究和使用的发展,人们开始利用阳光分解水来生产氢气。“通过将催化剂放入水中并暴露在阳光下,催化剂可以激发发光的化学反应,将水分解为氢气和氧气。” 2.在20世纪70年代,人们使用半导体材料锶钛作为亮电极,使用金属铂作为暗电极。他们把它们绑在一起,然后把它们放进水里。在阳光下,氢在铂电极处释放,而氧在锶钛电极处释放。这就是我们通常所说的光电水解水来产生氢气。 3.科学家还发现,一些微生物可以在阳光的影响下产生氢气。人类利用能够在光合作用下释放氢气的微生物,通过氢化酶诱导电子,并在水中产生氢离更多
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奇怪的同位素:科学家解释了海底甲烷的同位素悖论
甲烷是一种分子式为ch4的化合物,不仅是一种强烈的温室气体,也是一种重要的能源。它为我们的家供暖,甚至海底的微生物也生活在上面。微生物使用一种叫做甲烷厌氧氧化(aom)的过程,这种过程通常发生在海底的所谓硫酸盐-甲烷过渡区,从海底层开始,海水中的硫酸盐与更深的沉积物中的甲烷相遇。在这里,一种特殊的微生物,厌氧甲烷氧化(anme)古菌,消耗甲烷。它们与利用甲烷氧化过程中释放的电子来还原硫酸盐的细菌生活在一起。为此,这些生物形成了特征性的联系。 这一过程发生在世界各地的海底,因此是碳循环的重要组成部分。然更多
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环氧乙烷灭菌对患者和工作人员是安全的吗?
环氧乙烷灭菌对患者和员工安全吗?1.适用范围环氧乙烷不会损坏灭菌物品,渗透性强,因此大多数不适合一般灭菌的物品都可以使用和灭菌。例如,电子仪器、光学仪器、医疗器械、毛皮、棉花、人造纤维、塑料制品、内窥镜、透析器和一次性医疗材料。环氧乙烷是最重要的低温灭菌方法之一。 2.的优点?它可以杀死所有微生物,包括孢子、结核杆菌、细菌、病毒、真菌等。 无菌物品可整体包装,使用前可保持无菌。 相比之下,环氧乙烷不会腐蚀塑料、金属和橡胶,也不会使物品变黄或变脆。 它可以穿透形状不规则、结构复杂、难以渗透的物品(更多
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二氧化碳在食品加工中的应用
运输过程中二氧化碳的冷却 在我们生活的世界村,食品制造商可以通过增加运输距离来盈利,因为运输系统更有效,产品保质期更长。然而,它们的成功主要取决于从工厂到超市货架的冷链的完整性。由于故障或错误操作,安装在集装箱和车辆中的机械制冷设备具有固有的故障风险,这可能导致无法承受的浪费和损失。 将包装好的二氧化碳颗粒添加到冷冻或冷冻产品中,可以提供另一种可靠且经济高效的保鲜方法。 高压二氧化碳巴氏杀菌系统(hpcd)是一种添加高压二氧化碳的新工艺。与传统的热处理工艺相比,该工艺可以提高对微生物生长的抗性,因更多
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火星上也能制氧气可信吗?
美国宇航局副局长罗伯特·莱特福德表示,美国宇航局计划在火星2020任务中着陆一个着陆器,并利用火星大气产生氧气。该计划包括将微生物带到火星表面,使用麻省理工学院开发的moxie设备,通过微生物产生氧气,并将氧气输送到人体呼吸。 “moxie”是火星氧气原位资源利用实验的缩写,该实验从世界各地的研究小组的58份提案中选出。这个实验是一个逆向燃料电池利用过程,需要将微生物(如细菌或藻类)从地球运送到火星。 在典型的燃料电池中,燃料和氧气一起加热产生电能。然而,在这个更多
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